Essensbegleiter
Klassische Essensbegleiter sind Weine, die mit eigenem Charakter das Geschmacksbild der Speisen und Zutaten mit einer zusätzlichen Facette versehen. Die Lagenvielfalt Frankens und die große Rebsortenfamilie bieten eine inspirierende Auswahl an Kombinationsmöglichkeiten. Unsere Auswahl empfiehlt sich zu saisonalen Produkten und den Jahreszeiten.
 
Mein Weinwunsch – Sie haben Ihre Vorstellung vom Genussanlass oder dem Geschmacksbild eines Weines, wollen sich aber nicht bereits bei der Auswahl auf eine bestimmte Rebsorte oder Qualitätsstufe festlegen? Dann dürfen Sie sich durch unsere Empfehlung begeistern lassen. Wählen Sie aus drei Bereichen nach neun Kriterien und freuen Sie sich auf eine besondere Auswahl unserer Weine.
 

Essensbegleiter

Iphöfer Riesling trocken
2018 Iphöfer Riesling trocken
 VDP.ORTSWEIN, Alk: 13,0% vol.
Terroir ist schmeckbar! Mit den für Keuperboden typisch feinen kräutrigen Aromen. Angenehm lebendig und harmonisch.
9,80 €
Art.Nr.: 184314
 
Iphöfer Silvaner trocken
2018 Iphöfer Silvaner trocken
 VDP.ORTSWEIN, Alk: 13,0 % vol.
Komplexes Aromenspiel von Quitte und Mandarine. Samtiger Schmelz und langanhaltender Druck am Gaumen.
9,80 €
Art.Nr.: 185714
 
Würzburger Riesling trocken
2018 Würzburger Riesling trocken
 VDP.ORTSWEIN, Alk: 13,0% vol.
Typische Noten von Pfirsich und Limette gepaart mit einem lebhaften Säurespiel. Geradliniger und mineralisch mit viel Druck am Gaumen.
9,80 €
Art.Nr.: 181314
 
Bürgstadter Spätburgunder trocken
2018 Bürgstadter Spätburgunder trocken
 VDP.ORTSWEIN, Alk: 13,0 % vol.
Feine Bundsandstein – Aromen von dunkeln Waldfrüchten und Kirsche. Am Gaumen würzige Komponenten gepaart mit einer weichen Tannin – Struktur.
10,00 €
Art.Nr.: 189214
 
Iphöfer Domina trocken
2018 Iphöfer Domina trocken
 VDP.ORTSWEIN, Alk: 12,5% vol.
Tiefdunkle Farbe im Glas. In der Nase schwarze Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen präsentiert er sich sehr würzig mit Aromen von Kakao, Heidelbeeren. Zarte Tannine gepaart mit einer angenehmen Säure.
10,00 €
Art.Nr.: 184814
 
Würzburger Abtsleite Silvaner trocken
2018 Würzburger Abtsleite Silvaner trocken
 VDP.ERSTE LAGE, Alk.: 13,0% vol.
Angenehmer Duft von gelben Äpfeln und Birnen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Silvaner feingliedrig mit viel Frische und Saftigkeit.
13,00 €
Art.Nr.: 182214
 
Iphöfer Kronsberg Silvaner trocken
2018 Iphöfer Kronsberg Silvaner trocken
 VDP.ERSTE LAGE, Alk.: 13,5% vol.
Kerniger Silvaner mit typischer Keuper-Charakteristik in der Nase. Am Gaumen gelbe Birne und Quitte. Im Nachhall langanhaltende Kräuterwürze.
13,00 €
Art.Nr.: 185214
 
Würzburger Abtsleite Riesling trocken
2018 Würzburger Abtsleite Riesling trocken
 VDP.ERSTE LAGE, Alk.: 13,0% vol.
Intensive Aromen von Orange und Aprikosen. Griffige Säurestruktur, fein und ausgewogen.
13,00 €
Art.Nr.: 182314
 
Würzburger Stein Weißer Burgunder trocken
2018 Würzburger Stein Weißer Burgunder trocken
 VDP.ERSTE LAGE, Alk.: 13,0% vol.
Elegante Fruchtnuancen von Nektarine und Mango. Am Gaumen angenehm mineralisch gepaart mit einem integrierten Säurebogen.
14,50 €
Art.Nr.: 180614

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